Voeding

fermentation kit

11.32
trendscore · #6

Set met potten en waterslot om zelf groente te fermenteren, zoals zuurkool en kimchi.

fermentation kit

Waarom staat dit product op de lijst?

Kenmerken:

herbruikbaar

Duurzamer dan het gangbare alternatief

Voorkomt verspilling: voedsel of materiaal dat anders werd weggegooid, wordt alsnog gebruikt — de uitstoot van de productie was toch al gemaakt.

Geschatte CO2-besparing: Naar schatting enkele kilo's per jaar minder CO2 dan kant-en-klare geconserveerde producten en weggegooide groente, inclusief productie en transport.

Indicatieve schatting op basis van openbare levenscyclusstudies, inclusief productie en transport, geen gecertificeerde meting. De werkelijke besparing hangt af van gebruik en van wat je ermee vervangt. Bekijk onze bronnen

Score-opbouw per bron

De trendscore meet versnelling, geen volume. Elke bron weegt anders mee. Zo werkt het.

Google Trends
interesse 16/100
50%
weging
YouTube
775.815 weergaven (30 dagen)
31%
weging
Nieuws (GDELT)
onvoldoende data
19%
weging

Trendscore: laatste 30 dagen